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新聞動(dòng)態(tài)

用品質(zhì)鑄就品牌

使用不銹鋼產(chǎn)品的禁忌

不能使用強(qiáng)堿性洗滌劑清洗。我們?cè)谇逑床讳P鋼廚具或者是餐具的時(shí)候,需要注意一下,不要使用強(qiáng)堿性清潔劑,比如小蘇打,漂白粉等,當(dāng)中的金屬元素發(fā)生電化學(xué)反應(yīng),可能會(huì)產(chǎn)生一些有害元素。 不能用不銹鋼存放食醋等物品。日常我們?cè)谑褂貌讳P鋼的時(shí)候需要注意一下,不銹鋼餐具不適合用來長(zhǎng)時(shí)間放置食鹽,食醋,醬油等物質(zhì),也不能夠放置酸性果汁,時(shí)間長(zhǎng)了這些食品中的電解質(zhì)也會(huì)和不銹鋼中的金屬元素發(fā)生反應(yīng)。 不能空燒不銹鋼餐具。在使用的過程當(dāng)中我們也需要注意一下,不能夠空燒不銹鋼餐具,空燒的話很容易造成其表面的鍍鉻層老化和脫落,不僅會(huì)縮短使用壽命,還能可能發(fā)生其他損壞。 不銹鋼是我們很常見的一種餐具材料,大家在選擇和使用不銹鋼的時(shí)候也需要注意一下以上這些問題,避免危害到我們自己和家人的健康。 家中的鋼絲球是專門用來清潔頑固的污漬的,就拿鍋底上的黑垢來說,每次都要費(fèi)時(shí)費(fèi)力地去擦拭,浪費(fèi)了好幾個(gè)小時(shí)去清潔,不僅累人,還容易傷害鍋具的保護(hù)層。

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可以用來制作餐具的不銹鋼有哪些

雖然說不銹鋼的材質(zhì)有很多優(yōu)點(diǎn),但其實(shí)并不是所有的不銹鋼都可以用來制作餐具的,不銹鋼也分成很多不同的類型,每一種類型的不銹鋼都有其不同的功能,尤其是用來制作餐具的不銹鋼,更是有著嚴(yán)格的要求和規(guī)定。 制作成餐具之后,不銹鋼就會(huì)直接和食物進(jìn)行接觸,如果不符合標(biāo)準(zhǔn)的話,那我很有可能會(huì)危害到我們的健康,因此我國(guó)對(duì)于和食物直接接觸的食品及不銹鋼也是有利于嚴(yán)格的規(guī)定。 目前市面上只有符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)GB4806.9-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》的不銹鋼才能被稱為食品級(jí)不銹鋼,在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)中對(duì)不銹鋼產(chǎn)品中的砷、鎘、鉛、鉻、鎳五種重金屬的在特定測(cè)量方法下的遷移量上限做出了限制。 我們比較熟悉的304不銹鋼就算是一種食品級(jí)不銹鋼,可以用來制作普通的處方散具,在此以外還有316不銹鋼,316不銹鋼的含鎳量比304更高,所以耐腐蝕性也更好強(qiáng)一些,而且在制作的過程當(dāng)中還加入了其他元素,因此這種316不銹鋼主要是應(yīng)用于食品工業(yè)或者是外科手術(shù)器材。 我們?cè)谫徺I不銹鋼餐具或者是其他廚具的時(shí)候,一定要看清楚上面是否標(biāo)注了304或者是316,其他類型的不銹鋼一定不要購買,尤其是劣質(zhì)的不銹鋼,很有可能會(huì)含有一些重金屬元素,對(duì)我們的身體健康也存在很大的危害。

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